Le chef Mathias Dandine du restaurant La Magdeleine à Gémenos décroche le Gault&Millau d’Or 2023 Paca Monaco Corse.
Lundi 3 avril 2023, Mathias Dandine, chef propriétaire de l’hôtel restaurant La Magdeleine, splendide bastide du 18ème siècle à Gémenos, s’est vu remettre le Trophée du Gault&Millau d’Or 2023 du Tour Provence Alpes Côte d’Azur-Corse-Monaco, au Palais du Pharo à Marseille.
L’événement parrainé par Alexandre Mazzia et présidé par Marc Esquerré a remis 12 trophées saluant tous les métiers de la table, du cuisinier au sommelier sans oublier l’accueil et les jeunes talents. Après avoir confirmé pour une année de plus l’étoile Michelin de Mathias Dandine, ce prix vient récompenser le travail de toute une équipe et mettre en lumière l’expérience gastronomique proposée au restaurant La Magdeleine.
Photo de ELEVATE